Heute bleibt der Ofen kalt!
Denn es gibt eine eiskalte Erfrischung.
Denn es gibt eine eiskalte Erfrischung.
Wassermelonen-Sorbet mit Basilikum und Kiwi... Jetzt kann der Sommer aber auch echt kommen!
Ist ja schließlich schon Mitte Juni.
Ist ja schließlich schon Mitte Juni.
Ruckzuck fertig und eine absolute Erfrischung.
Zutaten:
Für 6 Stück
300 g frisch Wassermelone
2 Kiwis
5 große Blätter Basilikum
60 g Zucker
Außerdem:
einen Pürierstab
Wassermelone klein schneiden und in eine Rührschüssel füllen.
Kiwis schälen, zerkleinern und in die Rührschüssel mit Wassermelone geben.
Basilikum und Zuckr hinzufügen und mit Hilfe eines Pürierstabes klein mixen.
Masse in Eisförmchen füllen und für ca. 6 Stunden im Gefrierschrank kühlen.
Am besten bereitet ihr sie am Tag davor zu... Dann können sie über Nacht gefrieren.
Genießt das schöne Wetter und habt noch eine schöne Woche
Eure Bobo
Any Questions...?
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